европейская кухня: итальянская кухня

Трудно переоценить популярность итальянской кухни, потому что на сегодняшний день практически любой человек знает хотя бы их пиццу. Многие блюда обозначенной кухни на первый взгляд могут показаться довольно калорийными, к примеру лазанья или карбонара, равиоли, но это предположение неверно, ведь зачастую для их приготовления используют муку грубого помола, которая полезна для пищеварения. Помимо этого, эта нация известна своей непоколебимой любовью к сырам: скаморца, моцарелла, пряный пармезан, пекорино, фонтина, сливочный маскарпоне — Италия производит почти 600 сортов сыра. Наше заведение приглашает вас попробовать блюда народа, для которого приготовление еды — важная часть культуры страны.